

Dietní mandlový korpus s tvarohem, jahodovým džemem a ovocem
Suroviny
- 100g mandlové mouky
- 100g hladké mouky
- ½ balení prášku do pečiva
- 2 vejce
- Jahodový džem s březovým cukrem
- Citrónová kůra, jahody na ozdobení
- 1 nízkotučný tvaroh
- 50 g Erythritol /nebo dle chuti/
- Jahody na dozdobení
Postup
- V menší misce si ušleháme 2 bílky a dámej chladit..
- V další mise ušleháme 2 žloutky se sladidlem.
- Přidáme 100g mandlové a 100g hladké mouky, 1/2 pytlíku prášku do pečiva.
- Nakonec opatrně vmícháme bílkovou pěnu.
- Nalijeme do formy a pečeme na 180 stupňů 20 minut.
Korpus necháme vychladnout a potřeme ho džemem z jahod, tvarohem a dozdobíme jahodami.
0 komentářů